đŸ’ȘđŸ„‡ Fakt vĂ”i ilukirjandus? Carbs öösel teed rasva - Fitness Angela Salvagno & Fitness News

Palju sĂŒdame ja toitumise, kuid mitte palju rasva kadu?

Igaüks, kes on mõne aja jooksul sobivaks saanud, on tõenäoliselt kuulnud teooriat, et söövad süsivesikuid öösel, on kindel viis keharasva panna. Pärast kell 18:00 ei tohi olla süsivesikuid, kui soovite hoida rasva miinimumini, see on teaduse brah. Ma arvan, et sa oled hea nii kaua kui sa sööd neid 5:58 või kui sa lendad teise ajavööndisse või kui töötate öösel, võib-olla on kell 6:00 hommikul voodisse minnes, on et siis pidasite öösel süsivesikuid või oled hea, sest see on hommikul? Kes täpselt teeb need reeglid ja kas me peaksime neid järgima? Nii nagu alati, et ma näitan sulle seda, mida teadusuuringud ütlevad, mitte seda, mida see üks poiss teie jõusaalis, kes on päris hea kujuga, et ta peaks teadma, mida ta räägib, ütleb.

Esiteks leiame mõned põhjused, mis väidavad, et süsivesikud öösel on halb. Kõige tavalisem asi, mida ma kuulen, on see, et süsivesikuid kasutatakse energia tarbeks ja te magama ei saa neid energiat kasutada ning selle asemel hoitakse neid hilisemaks kasutamiseks rasvana. Sama liini puhul, kui te magama asute, aeglustub ainevahetus, mis muudab põletamise raskemaks. Pinnal näib see olevat mõistlik, kuid harilikult on pindalal mõtet.

Sofer et al. Tegi uuringu. (1), mis vaatas erinevust söömise ajal oma süsivesikuid ja levitada neid kogu päeva vältel. 6 kuu jooksul määrati 78 politseinikku eksperimentaalsesse rühma või kontrollgruppi. Mõlemad rühmad olid kalorisisaldusega piiratud ja söövad sama palju kaloreid, süsivesikuid, valku ja rasva, erinevalt sellest, et eksperimentaalne rühm sõitis enamikku oma süsivesikuid öösel, samal ajal kui kontrollrühmad söövad oma süsivesikuid kogu päeva jooksul. Tulemused näitasid, et nende süsivesikuid söönud rühm öösel kaotas 27% rohkem keha rasva ja tundis 13,7% täiuslikum kui kontrollrühmas. Lisaks sellele vähenes põletikuliste hormoonide tase eksperimentaalses rühmas 27,8%, kontrollrühmas aga ainult 5,8%. Öötöötlejate sööjad olid ka kõrgema hea kolesterooli taseme ja halva kolesterooli tasemega.

Õigupoolest on mul käesoleva uuringuga küsimus, kas nad võtsid enamuse oma süsivesikuid öösel, mis avaldasid sellist positiivset mõju või kas nad võtsid enamuse neist korraga kokku? Võib-olla on see kahe kombinatsiooni kombinatsioon, kuid öösel süsivesikuid ükskõik millisel viisil ei ole ilmselt mingit negatiivset mõju rasva kadu. Veel üks asi, mida pidasin, olid insuliini algväärtused eksperimentaalses rühmas madalamad kui kontrollrühmas, muutes kahtluse alla teooria, et insuliini tundlikkus väheneb öösel, kuid ma ei jõua selle juurde. Vähemalt mitte selles artiklis.

Nüüd tahaksin vaadata ainevahetuse teooriat aeglustada öösel. Zhang jt (2) määrati kindlaks, kas sõltuvalt BMI-st ja rasvavabast massist on erinev unehäire metaboolne kiirus (SMR) ja võrrelda unehäire metaboolse kiiruse (RMR) ülejäänud une ajal. Nad leidsid, et RMR oli magamamineku alguses madalam SMR-st ja hommikutundidel kõrgem kui SMR. Mida suurem on KMI, seda kiiremini väheneb SMR. Põhimõtteliselt leiti neid, kes olid rasvunud, SMR madalam kui RMR, samas kui lahjadel isikutel oli SMR suurem kui nende RMR. Nii et need, kes on lihtsamad, omavad tegelikult ainevahetust, mis kiirendavad öösel, ei aeglusta.

Seale et al. (3) uuriti energiakulu ja baasvahetuse määra suhet. Nende poolt leitud ainevahetusmäära langus oli madalam baasi ainevahetuse tasemest une ajal ja faktiliselt oli kogu öö jooksul ainevahetus ja basaalne ainevahetuse kiirus võrdne. Kuna keskmine kogu energiatarbimine une ajal ei erine sellest, mis see on, kui me oleme ärkvel, siis ma ütleksin, et me võime oma ainevahetuse teooriat aeglustada öösel.

Loomulikult läheb see kasu maksimeerimiseks korralikult magama ja kas te ei tea, et öösel süsivesikuid söövad, võib isegi parandada une kvaliteeti. Tegelikult on täiesti võimalik mitte süüa süsivesikuid võib olla see, mis katkestab teie une. Carbs stimuleerivad serotoniini retseptorid, mis lõdvestavad teid, samuti stimuleerib trüptofaani, mõlemad aju kemikaalid, mis on seotud unega.

Üks viimane kiire asi, mida rääkida, et seda teemat puhata, on palju vähem arusaadav, kuid mõnikord viidatud teemal, mis käsitleb süsivesikuid öösel. Mõned väidavad, et HGH on magamise ajal kõige suurem, nii et kui te võtate enne magamaminekut süsivesikuid ja suurendate insuliini taset, vähendab see HGH taset magamise ajal ja omakorda on teil vähem lihaseid. Selle teooria osas tahaksin juhtida tähelepanu eelmisele seeriale, kus ma kirjutasin harjutuste poolt põhjustatud hormoonide tähtsuse puudumise kohta ja näitasin, kuidas kasvuhormooni kõikumised ei ole tegelikult anaboolsed ja muretsedes kasvuhormooni väikeste füsioloogiliste kõikumiste pärast täielik aja raiskamine.

Alumine rida on see, et termodünaamika seadused ei muutu öösel ja teie keha ei tunne vahet 5:58, 6:00 PM või 10:00 PM. Ükskõik, kas proovite rasva kaotust maksimeerida või vähendate rasva suurenemist, ei oma tähtsust, kui sööte oma süsivesikuid. Ma arvan, et suur põhjus, miks inimesed seostuvad kehakaalu tõusuga, söövad öösel süsivesikuid (või tõepoolest kõike), sest tavaline mittetraineri tarbib öösel ülalpool hooldustasemest kõrgemaid kaloreid ja kui nad jätavad vahele, et hilja õhtul toitu, siis on nad paremad väljas. Niikaua kui te vastate oma kalorite ja magneetiliste ainevajaduste vajadustele kindlal päeval, olenemata sellest, millal sööte, on teil just nii hea. Võib-olla selle asemel, et öelda: "Ärge sööge süsivesikuid öösel", oleks sobilikum fraas: "Ärge sööge süsivesikuid öösel, kui olete jõudnud oma igapäevastele kalorite vajadustele."

Kontrollige RMR-i RMR-kalkulaatoriga

Vaata videot: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet

Like this post? Please share to your friends:
Lisa kommentaar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: